Генеральная уборка квартиры: уборка дома быстро и без стресса
29.11.2023
Чистка матраса в домашних условиях – чистка в зависимости от наполнителя и загрязнения
29.11.2023
Что такое плесень, ее виды - вред и как с ней бороться
Каждый владелец квартиры или дома встречался с такой неприятностью, как плесень. Появляются серые, черные, синие пятна на стенах и потолках совершенно неожиданно, даже в домах, где, казалось бы, все в порядке с влажностью, вентиляцией и температурным режимом. Далеко не все знают, как правильно действовать при появлении плесени, пытаются закрасить зоны поражения, просушить феном, смыть кипятком. Как правило, все это не приносит результатов. Чтобы победить плесень, необходимо точно понять ее природу — откуда появляется, как размножается, чего боится.
Что такое плесень?
Плесень — это группа микроорганизмов, которые принадлежат к царству грибов. Эти микроскопические организмы включают различные виды, но все они обладают способностью расти на органических материалах, таких как пища, древесина, минеральные вещества. Споры проникают в них, размножаются, образуя специфические структуры, называемые гифами. Плесень может быть одновременно полезной и вредной для человека.
Некоторые виды плесени используются при производстве пищи, например, сыров (рокфор, камамбер), а также медицинских препаратов группы антибиотиков. Однако другие виды плесени могут портить продукты, вызывать болезни у растений или животных и создавать проблемы для здоровья человека, так как вырабатывают токсины.
Важно контролировать рост плесени в продуктах и на поверхностях стен, потолков, мебели, чтобы избежать негативных последствий для здоровья и эстетики дома.
Чем плесень опасна для человека
Плесень приносит много неприятностей для человека и его жилища. Главные их них:
- Аллергены. Споры плесени принадлежат к группе сильных аллергенов, вызывая различные болезненные реакции у людей — кашель, насморк, зуд и даже астму.
- Токсины. Некоторые виды плесени вырабатывают токсины, называемые микотоксинами, которые могут быть вредными для человека при употреблении загрязненных продуктов. Например, оказывать токсическое воздействие на органы дыхания, вызывать пищевое отравление, зуд, жжение в глазах и другие заболевания.
- Инфекции. У некоторых людей, особенно с ослабленной иммунной системой, плесень может инфицировать организм. Это особенно опасно в медицинских учреждениях, где плесень может быть источником грибковых инфекций аспергиллеза. При длительном воздействии плесень поражает кожу, бронхи, негативно действует на почки и печень.
- Разрушение материалов. Плесень может разрушать органические и минеральные материалы — древесину, текстиль, гипсокартон, кирпич, обои, что наносит ущерб зданиям и имуществу.
Для предотвращения негативных последствий от плесени важно соблюдать правила гигиены, следить за чистотой и сухостью внутренних помещений, избегать употребления испорченных продуктов и устранять источники влаги, которые способствуют росту грибков.
Разновидности плесени в квартире
При внимательном рассмотрении вредителей можно заметить, что колонии плесени отличаются внешним видом, цветом, оттенком и местами, где появляется та или иная разновидность. Если правильно идентифицировать плесень, то легче найти средство борьбы с ней. Рассмотрим наиболее распространенные виды грибковых микроорганизмов, с которыми люди встречаются практически ежедневно.
Черная плесень
Это общее название нескольких видов плесени, для которых характерный темно-черный или зеленовато-черный цвет. Научное название черной плесени - Aspergillus niger. Этот вид является одним из наиболее распространенных, он может встречаться в различных средах. Черная плесень растет на различных поверхностях, включая органические материалы, такие как древесина и пищевые продукты, а также влажные места, например, в ванной комнате, на стенах, в подвалах и т. д.
Хотя черная плесень может выглядеть неприятно и создавать раздражающий запах, она не всегда опасна для здоровья. Однако у некоторых людей могут развиваться аллергические реакции на споры или на ее токсины. Кроме того, черная плесень может быть признаком проблем с влажностью и протечками, которые требуют внимания и решения.
Если вы обнаружили черную плесень в своем доме или рабочем месте, рекомендуется принять меры для ее удаления и предотвращения повторного роста. Это обеспечение хорошей вентиляции, устранение источников влаги и применение специальных средств для очистки и уничтожения колонии. Если проблема с плесенью очень серьезная, может потребоваться профессиональная помощь.
Зеленая плесень
Представлена группой видов микрогрибов, которые обладают зеленоватым или бледно-зеленым цветом. Одним из наиболее известных видов зеленой плесени является Penicillium, который используется в производстве пищи и антибиотиков (пенициллин). Зеленая плесень также может быть обнаружена на различных продуктах, таких как сыры, фрукты и овощи.
Плесень этого вида может быть как полезной, так и вредной. В некоторых продуктах, таких как определенные виды сыров (например, горгонзола), зеленая плесень добавляется специально для придания им характерного вкуса и текстуры. Однако в других случаях рост зеленой плесени на продуктах может быть нежелательным и указывать на их порчу.
Когда зеленая плесень растет на продуктах, которые не предназначены для этого (например, на хлебе или фруктах), она может привести к порче продукта и делать его несъедобным. Кроме того, при употреблении пищи, которая заражена большим количеством зеленой плесени, могут возникнуть проблемы с ЖКТ и даже отравление средней степени.
Важно следить за качеством и состоянием продуктов, чтобы исключить их употребление с избыточным количеством зеленой плесени (некоторое количество спор в воздухе и на поверхности пищи присутствует практически всегда). Если вы обнаружите зеленую плесень на продуктах, которые не предназначены для этого, лучше выбросьте их, чтобы избежать возможных рисков для здоровья.
Розовая плесень
Розовая плесень — вид, который отличается характерным розовато-красным или пурпурным цветом. Ее научное название - Rhodotorula. Розовая плесень обычно растет на влажных поверхностях и может встречаться в разных средах, включая почву, воду, воздух и даже на человеческих телах.
В большинстве случаев розовая плесень не считается патогенной и не является заболеванием. Она часто встречается в природной среде, может быть обнаружена в домах и гигиенических учреждениях. В ряде случаев розовый налет вызывает инфекции у лиц с ослабленной иммунной системой, поэтому ее рост в медицинских учреждениях, особенно в зоне риска, следует тщательно контролировать. Также нежелательно ее появление на кухнях, в пищеблоках, продуктовых магазинах. Хотя розовая плесень не является проблемой для здоровых людей и не имеет неприятного запаха, который характерен для некоторых других видов грибков, но на поверхности упаковок с продуктами, столах и стенах выглядит не очень привлекательно.
Белая плесень
Общее название для нескольких видов грибка, белого или светло-серого цвета. Она также известна под названием мучнистой плесени из-за характерной текстуры, напоминающей порошок или муку. Научное название вида — Penicillium candidum. Грибок этого вида широко используется в пищевой промышленности, особенно при производстве мягких сыров, таких как камамбер и бри. В процессе созревания сыры обычно обрабатывают спорами, которые создают характерный внешний вид и вкус, а также способствуют развитию желаемых ароматов и текстуры.
Белая плесень также может встречаться на хлебе и фруктах, когда условия влажности и температуры позволяют ей развиваться. В таких случаях она может считается нежелательной и указывает на порчу продукта. Однако, как правило, не является опасной для здоровья человека и обычно не требует особых мер предосторожности.
Синяя плесень
Синяя плесень — вид, который имеет голубовато-синий или зеленовато-синий цвет. В науке известен как Penicillium roqueforti или Penicillium glaucum. Он широко используется в производстве различных видов сыров, таких как рокфор, горгонзола и др.
Синяя плесень добавляется в молоко или молочную массу в процессе производства сыра, где она способствует развитию характерного вкуса, аромата и текстуры. Она также способствует образованию пузырьков внутри сыра, что придает ему характерные "голубые жилки". Синяя плесень исполняет роль катализатора в процессе ферментации и разложения белка в молоке.
Также может встречаться на других продуктах и поверхностях, если созданы подходящие условия для ее роста, например, на хлебе или фруктах и ягодах. В таких случаях она указывает на порчу продукта. Синяя плесень, используемая в производстве сыра, обычно считается безопасной для потребления. Однако в других случаях она может вызывать нежелательные изменения в продуктах и стать аллергеном для чувствительных людей.
Из за чего появляется плесень
Плесень в доме может появляться по разным причинам, редко из-за одной, чаще сочетается несколько и действуют они комплексно. Чаще всего это:
- Высокая влажность внутри помещения. Это может быть вызвано недостаточной вентиляцией, протечками крыши или стен, бесконтрольной долгой работой увлажнителя или плохой циркуляцией воздуха.
- Недостаточная теплоизоляция и утечки тепла могут привести к конденсации влаги на поверхностях стен и потолков, что способствует развитию плесени.
- Утечки воды из труб, крыш, окон или сантехнических систем могут создавать условия для развития грибка. Вода, проникающая внутрь стены или потолка, может оставаться там незамеченной и способствовать развитию плесени.
- Недостаточная циркуляция воздуха в помещении может увеличивать влажность и создавать благоприятные условия для развития плесени. Плохая вентиляция может быть вызвана недостаточным количеством воздуховодов, закрытыми окнами или недостаточной пропускной способностью вентиляционной системы. Часто пятна на стенах начинают появляться после замены деревянных окон на металлопластиковые.
- Пыль, грязь и органические остатки после небрежной уборки могут служить источниками питания для плесени.
- Пораженные строительные материалы. Некоторые строительные материалы, например, гипсокартон, деревянная доска или вагонка, могут быть более подвержены развитию плесени, особенно если они были установлены в условиях высокой влажности без соответствующей защиты.
- Конденсация влаги на холодных поверхностях (например, окнах или стенах) в неотапливаемых, или плохо отапливаемых помещениях может также способствовать развитию плесени.
Для предотвращения появления плесени важно поддерживать нормальный уровень влажности в доме (около 60%), регулярно проводить уборку и обслуживание систем вентиляции, а также оперативно реагировать на утечки и протечки воды.
Где чаще всего появляется плесень
Плесень может появляться в разных местах внутри дома, но есть определенные зоны риска, где вероятность заметить черные или сизые пятна наиболее высокая. Это:
- Ванная комната, где постоянно сохраняется повышенная влажность из-за душа, ванны и раковины. Плесень может развиваться на стенах, потолках, плитке, а также на силиконовых стыках и швах.
- Кухонные поверхности — стены за плитой и вентиляционные отверстия, могут быть местами, где появляется плесень, из-за высокой влажности, пара от приготовления пищи и присутствия пищевых остатков.
- Подвалы и подполья часто отличаются повышенной сыростью из-за проникающей из грунта влаги и недостаточной вентиляции. Это может способствовать развитию плесени на стенах и потолке, деревянных каркасах стеллажей, перегородках.
- Плесень также может появляться на чердаках, особенно если чердак хорошо не изолирован от проникновения пара, не защищен от образования конденсата и не обеспечен надежной вентиляцией.
- Гардеробы и кладовые — места, где хранятся одежда и другие предметы, могут стать местом для развития плесени, если влажность не контролируется, а внутренний объем заполнен ненужным хламом.
Из этих мест плесень может попадать в вентиляционную систему и распространяться через воздуховоды по всему дому, появляясь там, где вроде бы и нет условий для ее развития. Для предотвращения появления плесени важно регулярно проводить уборку, поддерживать нормальный уровень влажности в помещении, устранять протечки и обеспечивать хорошую вентиляцию.
10 эффективных средств от плесени
На практике проверено сотни средств борьбы с грибком, реальную эффективность показали только некоторые из них.
Перекись водорода
Перекись водорода (H2O2) может быть эффективным средством для устранения плесени в домашних условиях. Она действует как окислитель и уничтожает споры. Разбавьте 3% перекись водорода водой в соотношении 1:1. С помощью распылителя или губки на пораженные области. После того как перекись водорода сделала свою работу, тщательно смойте ее водой. Убедитесь, что все остатки перекиси водорода и плесени удалены.
Эфирные масла
Эфирные масла могут использоваться как естественное средство для борьбы с плесенью и для улучшения качества воздуха в доме благодаря их антимикробным свойствам и приятному аромату. Нужно смешать их с водой в распылителе и регулярно распылять в помещении, в тех местах, где обнаружена плесень. Но эфирные масла не решат проблему в корне, их использование следует комбинировать с другими мерами по устранению причин заплесневелости.
Белый уксус
Уксусная кислота также может быть достаточно эффективным и доступным средством для устранения плесени в домашних условиях. Уксусная кислота обладает антимикробными свойствами, которые позволяют уничтожать споры. Нужно взять 1 часть уксуса и 1 часть воды, с помощью распылителя или губки нанести раствор ы на пораженные области, уделяя особое внимание пятнам. Оставьте раствор на поверхности в течение нескольких часов, затем смойте. Эффективность достаточно высокая.
Лимоны
Свежевыжатый лимонный сок можно использовать для очистки и дезинфекции поверхностей, зараженных плесенью. Просто нанесите сок на плесневые участки и дайте ему действовать несколько минут, затем тщательно протрите поверхность и смойте водой. Эффективность средняя.
Пищевая сода
Нанесите небольшое количество сухой пищевой соды непосредственно на пораженные плесенью участки. Затем с помощью влажной губки или щетки тщательно очистите поверхность. Сода будет действовать как абразивное средство, помогая удалить плесень. Такое же действие у пасты из соды и воды. Устраняет пятна, но не надолго.
Отбеливатель
Хлорный или кислородный состав может использоваться для борьбы с плесенью в помещениях, но его следует использовать с осторожностью, так как он содержит химические компоненты, вредные для здоровья. Разбавленный отбеливатель в соотношении 1:10 или 1:5 нанесите на поверхность на 10 – 15 минут, затем смойте. Эффект сохраняется несколько недель. Приблизительно так же действует нашатырный спирт.
Бура
Бор обладает антисептическими и противогрибковыми свойствами. Разбавленная борная кислота (1:16) активно уничтожает споры плесени, даже глубоко проникнувшие в поры дерева или минеральной основы. Но бор ядовит, поэтому на кухне или в спальне использовать его не рекомендуется.
Раствор йода и камфорные шарики
Раствор йода и камфорные шарики могут использоваться как домашние средства для борьбы с плесенью и устранения неприятных запахов, но их эффективность может ограничена. К тому же йод может оставить пятна на стене.
Антисептическая грунтовка
Средство принадлежит к группе наиболее эффективных в борьбе с плесенью. Но это в случае, если использовано с профилактической целью, до начала роста спор. На пораженных поверхностях необходимо сначала удалить верхний слой покрытия, затем обработать грунтовкой и заштукатурить стену или потолок новым материалом.
Что точно не поможет в борьбе с плесенью
В борьбе с плесенью важно выбирать эффективные методы и средства, чтобы достичь желаемого результата. Некоторые популярные вещества совсем бесполезны в этом плане.
- Мыло и вода (холодная и горячая) не справляются с устранением плесени, особенно если она проникла внутрь поверхности или материала. Плесень имеет корни, которые могут проникать глубоко в поверхность.
- Белая хлорка (гипохлорит натрия) недостаточно мощная, чтобы уничтожить корни и споры плесени.
- Эфирные масла — способны замаскировать запах, но не уничтожить споры.
- Ультразвуковые устройства, которые рекламируются как средство против плесени, не имеют научного обоснования и обладают нулевой эффективностью.
- Автоматические осушители воздуха могут помочь снизить влажность, но не всегда предотвращают рост плесени, особенно если проблема с сыростью серьезная.
Как защититься от появления плесени
Для эффективной борьбы с плесенью рекомендуется использовать проверенные методы и средства, такие как специализированные антимикробные средства, регулярную уборку, контроль влажности и устранение источников влаги. Если проблема с плесенью серьезная, лучше обратиться к профессионалам для устранения грибка и спор радикально.
